Fakty i mity o grzybach. Niektóre są niebezpieczne! Grzyby trujące łatwo poznać? Gotowane grzyby są bezpieczne? Sprawdź, w co nie wierzyć

Wszystkie grzyby, które mają gąbkę (rurki) pod kapeluszem są jadalne

MIT. Rzeczywiście wśród grzybów rurkowych jest mniej gatunków niebezpiecznych niż wśród blaszkowych, ale to nie znaczy, że ich nie ma. Najbardziej niebezpieczny i trujący jest borowik szatański, ale są też gatunki wywołujące zatrucia pokarmowe (np. gorzkoborowik żółtopory, na zdjęciu) oraz niejadalne (np. goryczak żółciowy).